一、餐飲店安防監控系統用戶需求
1. 餐飲店監控要求安裝2路攝像機，一路監控收銀臺，一路監控大門。由于監控面積較小，攝像機采用定點方式（不能控制攝像機的轉動和鏡頭的拉伸）。
2. 要求24小時晝夜監控，現場白天光線充足，夜間無照明，因此選用紅外夜視攝像機。
3. 圖像要求進行實時存儲，錄像資料保留3-5天。主機放置在收銀臺。
4. 要求具有網絡監控功能，能夠通過局域網能實時觀看監控圖像，并能遠程檢索錄像資料。
二、餐飲店安防監控系統方案設計要點
由于系統構成相對簡單，方案設計的關鍵，主要是針對現場環境選用適合的前端攝像機和主控設備，以保證監看效果。
三、餐飲店安防監控系統設備選型
1. 收銀臺安裝的攝像機，由于涉及點鈔圖像，因此攝像機選用高解析的，以提高圖像畫質，便于查看細節?？紤]到營業場所安裝的美觀隱蔽性和經濟性，推薦選用海螺型紅外夜視半球攝像機，特點是：集攝像機、鏡頭、紅外燈和半球護罩一體，吸頂安裝；采用SONY機芯和進口高透光、低畸變光學球罩，最大保證圖像效果；內球采用阻尼式轉動結構，便于安裝；鋁片散熱機制，利于散熱，延長使用壽命；外形小巧美觀，具有一定隱蔽性，性價比優等。
2. 大門安裝的攝像機如果沒有強逆光情況，選型可同上。
3. 由于系統不涉及擴充，因此錄像主機可選用四路全實時嵌入式數字硬盤錄像主機。餐飲店安防監控系統主機特點是：采用H.264壓縮格式；音視頻同步采集，畫質突出，音質清晰；顯示、錄像速度均為全實時；系統功能全面；產品成熟，穩定性高；系統界面更加友好，設置簡單；支持網絡遠程監控功能，占用更小的帶寬；外形小巧美觀，便于擺放；利用遙控器進行操作，方便簡單；可利用電視機或顯示器作為顯示設備；價格較經濟等。
4. 硬盤配置1塊2000G DVR專用硬盤，以提高硬盤穩定性。
5. 該設備選型是在保證系統穩定性和用戶基本需求的基礎上，首選經濟型產品，同時備選性能較高產品。用戶可根據實際情況，進行靈活選用。（建議：在項目資金允許前提下，盡可能選用高性能產品，以提高監控效果，從而提高安全保障）
四、餐飲店安防監控系統實現功能
采用IDRS系列主控設備，完全可滿足用戶提出的全部使用需求，其基本功能大致有以下幾點：
1. 圖像監看
2. 云鏡控制
3. 錄像存儲
4. 檢索回放
5. 智能報警聯動
6. 網絡遠程監控
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